viernes, 27 de diciembre de 2013
jueves, 26 de diciembre de 2013
martes, 17 de diciembre de 2013
miércoles, 11 de diciembre de 2013
BIZCOCHO DE NATA Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
500ml (2 vasos ) de nata
2 vasos de azúcar
1/2 vaso de aceite (opcional)
SE BATE TODO CON LA BATIDORA DE VARILLAS
4 vasos de harina
1 sobre de levadura ROIAL
3 huevos
SE UNE A LO ANTERIOR Y SE REMUEVE BIEN
- Se derrite 25 grs de mantequilla se echa un chorro de leche y chocolate a la taza (2cucharas) ,hasta conseguir un chocolate espeso
- Se separa la masa del bizcocho a la mitad .A una de las mitades se le añade el chocolate
- Untar un recipiente con mantequilla y espolvorear con harina.
- Echar la masa del bizcocho SIN chocolate primero y luego la del chocolate.
PREPARACIÓN 30 MINUTOS
DIFICULTAD MEDIA
12 RACIONES
martes, 10 de diciembre de 2013
TARTA DE TRES CHOCOLATES
INGREDIENTES
150 grs. chocolate blanco 150grs. chocolate negro
150grs. chocolate con leche
100grs. mantequilla
1 paquete de galletas Maria
1 litro de nata para montar
1/2 litro leche
3 sobres de cuajada
ELABORACIÓN
Se machaca las galletas y se mezcla con la mantequilla, hasta conseguir una masa
que sera la base del pastel.
Se divide la nata en 3 partes (una para cada tableta de choolate)
y se disuelve los 3 chocolates por separado
Se divide la leche en 3 partes (una para cada sobre de cuajada)
y se preparan las cuajadas según las instrucciones, Se mezclan los chocolates con las cuajadas y se vierten sobre las bases de galletas
Se deja en la nevera 1 hora
Se adorna al gusto
TIEMPO DE PREPARAR 1/2 HORA
DIFICULTAD MEDIA
PARA 12 PERSONAS
nota:se trabaja en una bandeja ej:25/35 cm
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